Perché no carboidrati al pasto serale?

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Michele Lesca asked 4 settimane ago
Buonasera Dottore. 
la seguo su FB e mi son parzialmente perso il video nel quale spiegava perché non si deve mangiare pasta, riso, ecc… alla sera.  Non sapendo come rintracciarlo, La disturbo con questo messaggio. 
La ringrazio molto e la saluto cordialmente. 
m.lesca  
1 Risposte
Dott. Luciano Lozio Staff answered 3 settimane ago
Buongiorno, non mangiando carboidrati la sera teniamo bassi i livelli di insulina la quale trasforma in "deposito" tutto quello che mangiamo prima di andare a dormire in quanto l'insulina è un anabolico quindi tra le altre cose i fa anche alzare il livello di colesterolo quindi digiunare la sera ci aiuta in tantissime problematiche tipiche dei nostri giorni. Cordialmente Luciano.