daniela asked 10 mesi ago
Buonasera dottore
Mi perdoni 2 quesiti
Il butirrato di etile contenuto nei succhi di frutta e altri alimenti fa male?perché non è dichiarata la presenza nella lista ingredienti?
Ho notato che il pane fatto con farine 100%integrali e pasta madre secco è durissimo. Lasciato 15gg anche se all interno è ancora morbido l amido diventa comunque resistente?
Come grazie per la competenza e disponibilità
1 Risposte
Dott. Luciano Lozio Staff answered 10 mesi ago
Buongiorno, il Butirrato è molto utile per i benessere del nostro intestino, non vedo alcun problema se lo trova in un succo di frutta o in altri alimenti.
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