differenza tra fruttosio ed eritritolo

Domande & RisposteCategoria: Questionsdifferenza tra fruttosio ed eritritolo
maria asked 2 mesi ago
Buon giorno DOTT: LOZIO  ho letto che L'Eritritolo viene ricavato dal mais. Vorrei sapere se può procurare gli stessi problemi del Fruttosio (.Anch'esso ricavato dal mais ) grazie per la gradita risposta .Maria
3 Risposte
Dott. Luciano Lozio Staff answered 2 mesi ago
Buongiorno Maria, L'eritritolo è un poli-alcol, ed è quindi un NON zucchero. È quindi un dolcificante da preferire ad altre preparazioni in quanto non ha alcun impatto sull'indice glicemico ma agisce unicamente sul gusto. L'unico effetto collaterale potenziale, in caso di eccessiva assunzione è un effetto lassativo. Grazie
Dott. Luciano Lozio Staff answered 2 mesi ago
Buongiorno Maria, L'eritritolo è un poli-alcol, ed è quindi un NON zucchero. È quindi un dolcificante da preferire ad altre preparazioni in quanto non ha alcun impatto sull'indice glicemico ma agisce unicamente sul gusto. L'unico effetto collaterale potenziale, in caso di eccessiva assunzione è un effetto lassativo. Grazie
Dott. Luciano Lozio Staff answered 2 mesi ago
Buongiorno Maria, L'eritritolo è un poli-alcol, ed è quindi un NON zucchero. È quindi un dolcificante da preferire ad altre preparazioni in quanto non ha alcun impatto sull'indice glicemico ma agisce unicamente sul gusto. L'unico effetto collaterale potenziale, in caso di eccessiva assunzione è un effetto lassativo. Grazie